La batata se está volviendo cada vez más popular entre la población y los agricultores de Ucrania, los analistas de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Ucrania (UPRA) comparten información.

Recientemente, la cultura se ha incluido en los informes oficiales del servicio estadístico. esta cifra era de solo 20 toneladas. Los productores de batata explican esta situación con una demanda de consumo en constante crecimiento tanto en el mercado externo como en el interno de Ucrania. Y la cultura en sí es fácil de cultivar y tiene un rendimiento consistentemente alto en todas las regiones del país.

El cultivo muestra los cultivos más generosos en las regiones del sur, las regiones del norte son ligeramente inferiores en términos del rendimiento bruto de la batata.A la población de Ucrania le gustó tanto la papa que algunas personas incluso dejaron de comprar papas comunes. A medida que crece la producción de batata, su precio continúa bajando, lo que hace que el producto sea aún más popular, según el informe del analista jefe de la UPOA Tatyana Smirnova. La popularidad de la batata está creciendo no solo en Ucrania, sino en todo el mundo. En 2017, los países europeos consumieron 300 mil toneladas de producto por año. Cada año, el número de batatas compradas en Europa está aumentando. Esto significa que los productores ucranianos de batata pueden exhibir sus productos de manera segura en el mercado mundial. Pero por ahora, el volumen de su cultivo en Ucrania es insuficiente para la formación de grandes lotes de exportación, señala el analista.