Los pepinos son una de las tres verduras más populares en nuestro país y a menudo se encuentran tanto en invernaderos industriales como en áreas privadas de los residentes de verano. Es por eso que esta cultura a menudo está sujeta a selección, y las nuevas variedades tienen numerosas características positivas. Los nuevos híbridos de pepino incluyen la variedad Bettina, que se discutirá en nuestro material.
Historia de la crianza de variedades
La variedad Bettina fue criada relativamente recientemente, en 2007, gracias al trabajo de investigación de la compañía de selección holandesa Nunhems. Inicialmente, las características principales que se buscaban al cultivar un nuevo híbrido eran un alto rendimiento en diversas condiciones climáticas, incluidas las desfavorables.
Como resultado, la variedad Bettina no solo logró sus objetivos, sino que también se convirtió en un verdadero campeón en términos del comienzo de la fructificación. Ya en 2010, este híbrido se incluyó en el registro estatal unificado de Rusia en todas las regiones.
Descripción de la variedad Bettina
Los pepinos Bettin son pepinillos de maduración temprana como los pepinillos. Esta variedad es apreciada por su idoneidad para crecer tanto en campo abierto como en condiciones de invernadero, y en balcones o alféizares de ventanas. Una característica distintiva de Bettina es su partenocarpia, es decir, la ausencia de la necesidad de polinización.Este cultivo muestra los mejores resultados de cosecha en un clima templado, pero puede tolerar fácilmente diversas fluctuaciones de temperatura.
Sabes Los antiguos egipcios pusieron pepinos en las tumbas de los faraones junto con otras cosas valiosas.
Arbustos
Los pepinos Bettin pertenecen a variedades indeterminadas (los ovarios principales se forman en el tallo central) y se distinguen por el tejido ramificado. Las hojas tienen un color verde claro con un tamaño promedio de las placas, que, sin embargo, aumentan en las condiciones de crecimiento del invernadero.
En cada seno de la hoja, se forman 1-3 ovarios (nodos), que, a su vez, pueden producir 2-4 hojas verdes. El tipo femenino de floración prevalece.
Los frutos
El fruto tiene una forma cilíndrica y una longitud de aproximadamente 10 a 13 cm. La masa de pepinos alcanza los 70 g. La pulpa es jugosa y crujiente, sin amargura ni cavidades; estas propiedades no se pierden incluso cuando se conservan. Bettina pertenece a variedades híbridas, lo que significa que las semillas en tales vegetales tienen una estructura subdesarrollada o están completamente ausentes.
La superficie de la fruta tiene pequeños tubérculos y espigas. El color de los pepinos depende en gran medida de la frecuencia del riego y la calidad del suelo. En condiciones normales, la cáscara tiene un rico color verde oscuro. Con un alto contenido de ácidos naturales en el suelo, pueden aparecer manchas amarillas o pequeñas rayas en la superficie de los pepinos, lo que no es una desviación de la norma.
Productividad
Bettina pertenece a las variedades maduras tempranas, por lo que la primera cosecha se puede realizar ya en el día 40. Como esquema óptimo, una recolección se lleva a cabo en 2-3 días.La producción de pepinos de esta variedad puede alcanzar los 5 kg con 1 m². Básicamente, la cantidad de rendimiento depende del cuidado adecuado y la creación de las condiciones más favorables para el crecimiento y desarrollo de esta planta.
Pros y contras de la variedad.
- La variedad Bettina tiene muchas ventajas, entre las que se destacan:
- alta productividad;
- la posibilidad de cosechar dos veces en 1 temporada, debido al corto período de maduración;
- sin pretensiones a las reglas de cuidado, condiciones climáticas y climáticas, condiciones de temperatura, etc.
- falta de necesidad de una gran cantidad de iluminación.
- Las desventajas de esta variedad son solo 2:
- categoría de semillas de precios bastante altos;
- Debido a que Bettina es una variedad híbrida, la recolección de material de siembra no es posible por sí sola.
Plantando y cultivando pepinos
En general, plantar y cuidar a Bettina no es diferente de los pepinos comunes. Dependiendo de la región, las semillas de esta variedad pueden sembrarse directamente en el suelo (típico de las regiones del sur) o cultivarse en plántulas (áreas con un clima frío o templado).
Método de plántulas
Las semillas para las plántulas se siembran a principios de mayo, 2-3 semanas antes de la siembra prevista en el suelo.
Importante! El método de crecimiento de las plántulas acelera la fructificación en 1.5–2 semanas
El suelo se prepara de antemano: compran el sustrato terminado o lo preparan por su cuenta (turba, aserrín, tierra de césped y humus en partes iguales).Antes de la siembra, todas las semillas pasan por varias etapas de preparación, que aumentan la probabilidad de obtener plántulas fuertes y saludables y, por lo tanto, la calidad del cultivo:
- Rechazo de semillas - Remojar el material de plantación en solución salina (35 g de sal por 1 litro de agua) durante 10-15 minutos y eliminar las semillas vacías emergentes.
- Desinfeccion - Remojar las semillas durante 20-24 horas en una solución débil de permanganato de potasio para eliminar posibles enfermedades virales, fúngicas y bacterianas.
- Brotar - un procedimiento que se lleva a cabo para acelerar la aparición de plántulas y consiste en colocar las semillas en un recipiente con tejido humedecido hasta que aparezcan los primeros brotes (aproximadamente 10 días).
- Temple - colocación de semillas en un régimen de temperatura variable.
Después de sembrar semillas, el recipiente preparado se cubre con una película de plástico o vidrio, hasta que aparezcan los primeros brotes. El régimen de temperatura en este momento debe mantenerse a +20 ... + 23 ° С durante el día y +16 ... + 19 ° С por la noche. El riego se realiza 1 vez por día. Las plántulas también necesitan mucha luz natural, cuya falta requerirá iluminación adicional con lámparas fluorescentes.
Importante! Temperatura superior a +23°C mima las plántulas, lo que posteriormente afecta negativamente el crecimiento general y el desarrollo de la planta.
Para todo el período de crecimiento de las plántulas, se requerirán al menos 2 aderezos superiores, que se aplican con riego por la mañana debajo de la raíz de la planta:
- Primera vez El fertilizante se aplica 2 semanas después de la aparición de los brotes. En este caso, se utilizan fertilizantes ya preparados o una solución de urea en la proporción de 1 cucharadita. por 1 litro de agua con el cálculo de 1 vaso por 1 brote.
- Segunda vez El apósito superior se lleva a cabo cuando aparece una segunda hoja en el tallo del brote. En este caso, use una solución de 1 cucharadita de cenizas de madera y nitrofosfato disuelto en 3 litros de agua.
De manera imprudente
Cuando se realiza la siembra directa en campo abierto, se preparan pozos preliminares que se ubican a una distancia de 40 a 45 cm entre sí y a unos 40 cm entre hileras. Se agregan humus y cenizas de madera a cada pozo. La profundidad a la que se baja el material de plantación es de 1.5–2 cm.
Cuidado del pepino después de plantar
Después de plantar pepinos en el suelo, las reglas para cuidarlos se simplifican enormemente. Sin embargo, hay algunos matices que deben considerarse para obtener una gran cantidad de cultivos ricos.
Formación Bush
En condiciones de suelo abierto, los arbustos Bettina no necesitan ajustes serios de las pestañas. En este caso, el tallo central, en el que se forman las hojas verdes, permanece intacto, y solo unos pocos brotes inferiores se someten al procedimiento de poda.
Al cultivar pepinos de esta variedad en condiciones de invernadero, una condición importante para el desarrollo adecuado del arbusto es el proceso de corte y ligueros. El tallo principal debe detenerse al llegar a la parte superior del enrejado.
Fertilizar y regar
Al regar esta variedad de pepinos, debe adherirse al término medio: a Bettina le encanta la humedad abundante, pero el riego excesivo puede causar enfermedades fúngicas. Como un esquema óptimo, se considera regar cada dos días por la noche por aspersión (usando una regadera o un sistema de riego especial).
Durante el período de desarrollo de la fruta, el número de riegos puede duplicarse, ya que la falta de humedad en este momento puede provocar el amargor de la pulpa de los pepinos. Para el riego, se recomienda usar agua a una temperatura de al menos + 18 ° C.
Fertilice los pepinos durante su período de floración. Los excrementos de vaca o pollo, así como los fertilizantes minerales, como la urea o los superfosfatos, se usan como aderezo.
Cuidado del suelo
El cuidado permanente es necesario no solo para los cultivos, sino también para el suelo en el que crecen. Después de todo, es ella quien lleva la cantidad necesaria de humedad, nutrientes y oxígeno para un crecimiento y desarrollo saludables del sistema de raíces y, por lo tanto, de toda la planta.Entre las reglas básicas para el cuidado de los lechos de tierra se distinguen:
- Aflojamiento - un proceso que evita la formación de costra en la superficie de la tierra y aumenta la cantidad de oxígeno suministrado para enriquecer el rizoma. Al aflojar, las pestañas se desplazan cuidadosamente hacia un lado y luego se devuelven a su lugar.
- Deshierbe - El proceso de eliminación de hierba con raíces que absorben la humedad y los nutrientes del suelo, lo que inhibe el crecimiento y el desarrollo de los pepinos.
- Mulching - un procedimiento que protege de manera confiable el suelo de los cambios de temperatura, reduce la pérdida de humedad en el suelo y aumenta el rendimiento varias veces. Como cobertura del suelo, se utilizan medios improvisados, como paja, turba, aserrín, a veces recubrimientos sintéticos, etc.
Prevención de enfermedades
Entre las enfermedades más comunes de las variedades de pepino, que pueden conducir a la pérdida de rendimiento e incluso a la muerte de las plantas, se encuentran la podredumbre gris, el oídio y la bacteriosis. Bettina F1 tiene una inmunidad innata que puede reconocer y superar estas enfermedades.
Sin embargo, incluso con tales características, los pepinos se someten a una cierta profilaxis, en la que los lechos se tratan con soluciones orgánicas o minerales:
- Para evitar el mildiu polvoriento, use una mezcla de leche, yodo y jabón, que se aplica al follaje.
- Para evitar la aparición de podredumbre gris en el agua para riego, agregue una pequeña cantidad de refresco.
- Como profilaxis de la bacteriosis, los arbustos se tratan con solución de Trichopolum (2 tabletas por 1 litro de agua).
Características de cosecha y almacenamiento.
La cosecha de pepinos de esta variedad se realiza cada dos días durante el período de máxima fructificación. Para la conservación, la recolección se realiza con más frecuencia: 2 veces al día, en las horas de la mañana y de la tarde. Si los pepinos requieren almacenamiento a largo plazo, las frutas se cortan con unas tijeras, dejando un pequeño brote del tallo.
Sabes En Irán, los pepinos se consideran frutas, por lo que se sirven en la mesa como postre.
Antes de colocar los pepinos en el refrigerador, las frutas se dejan un tiempo al aire libre, en un lugar sombreado.
La variedad Bettina ha sido bien merecida por muchos años. Debido a su modestia en el cuidado, alto rendimiento y fechas tempranas sin precedentes para los primeros frutos, esta variedad a menudo se encuentra tanto en invernaderos industriales como en jardines privados y en los alféizares de las ventanas en el hogar.