En el artículo de hoy, proponemos conocer una de las variedades de uva que tienen una gran cantidad de admiradores: esta es Bogatyanovsky, que sorprenderá no solo con grandes racimos, sino también con un gran sabor. Considere la descripción de esta variedad, sus ventajas y desventajas, así como las características de siembra y cultivo.
Historial de selección
"Bogatyanovsky" se obtiene cruzando dos variedades: esto es "Talisman" y "Kishmish Luchisty". Ambas variedades se caracterizan por su excelente sabor y se utilizan frescas: transfirieron estas cualidades a un nuevo híbrido, dotándolo de bayas blancas ovaladas.
Esta variedad de uva fue desarrollada por un jardinero aficionado soviético que vive en Kuban, un empleado del Instituto de Investigación de toda Rusia de Kraynov Viktor Nikolaevich. A pesar del hecho de que en toda su vida crió más de 45 variedades, esta fue su orgullo. El nombre de las uvas se dio en honor al asentamiento de Bogatyanovka, que se encontraba en el mismo lugar donde se cultivó este híbrido.
Sabes Portugal y España tienen una tradición festiva: en la víspera de Año Nuevo, se comen 12 uvas durante las campanadas, mientras se hacen la misma cantidad de deseos.
Descripción del grado
Para decidir la compra de una plántula de uvas Bogatyanovsky, se recomienda familiarizarse con la descripción de la apariencia, así como sus ventajas y desventajas.
Apariencia
La variedad es vigorosa, independientemente de si crece en sus propias raíces o se injerta en otro cultivo. Los brotes están dotados de un gran poder de crecimiento y se enraízan con bastante facilidad.
El híbrido tiene las siguientes características:
- Bush. Debido al hecho de que la variedad tiene flores bisexuales, tiene indicadores de alto rendimiento. El período de floración comienza más cerca de mediados de verano. Las hojas crecen de tamaño mediano y tienen una forma redondeada, se dividen en 3-5 hojas. Están pintados en color verde claro, no hay tubérculos en la superficie.
- Un montón. Grande, pero de densidad media. Dotado de una forma cónica. El peso promedio es de aproximadamente 1 kg. El cuidado adecuado y el aderezo superior pueden ayudar a ganar una masa de 2 kg.
- Baya. De gran tamaño y forma ovalada. Están pintados de amarillo verdoso con un bronceado parduzco. El peso de la baya es de 9 a 12 g. Hay muestras individuales que pueden alcanzar los 25 g. La piel de la baya es delgada, la pulpa es carnosa con mucho jugo.
- Rendimiento y maduración. Cosechado después de 130 días después de la brotación. En cada sesión, se forman hasta 3 inflorescencias completas. En general, la variedad es de alto rendimiento, y este indicador es estable durante mucho tiempo. Para obtener bayas grandes, se recomienda cortar las vides en 9 ojos. La maduración de la cosecha ocurre al final del verano.
Aplicación de uva
"Bogatyanovsky" se usa fresco y para la producción de vino.
Ventajas y desventajas.
Como cualquier otra variedad, "Bogatyanovsky" tiene ventajas y desventajas, entonces las consideraremos.
- Ventajas:
- gran tamaño y peso de las bayas;
- las flores están bien polinizadas;
- madurez máxima de los brotes;
- buena relación de azúcar a ácido;
- alto rendimiento;
- buenas propiedades transportables;
- alta tasa de supervivencia de esquejes.
- Desventajas
- pulpa ligeramente acuosa;
- no puede permanecer por mucho tiempo en el arbusto, comienza a secarse;
- requiere tratamiento preventivo de enfermedades;
- uso obligatorio de copias de seguridad.
Reglas de aterrizaje
Considere cuáles son las reglas para plantar la variedad de uva "Bogatyanovsky" que le permitirán obtener el máximo rendimiento posible.
Cómo elegir plántulas de calidad al comprar
Antes de decidir sobre la compra de plántulas, se recomienda considerar qué requisitos se presentan:
- Lugar de compra. Es mejor elegir viveros especiales en los que se cultiven plántulas sanas y se adapten a diferentes condiciones.
- Apariencia de una plántula. El sistema de raíces debe desarrollarse, la presencia de al menos 4 raíces completas (la longitud de cada una es superior a 2 mm) es obligatorio.
- Los brotes deben estar maduros en la base. La longitud del crecimiento madurado no es inferior a 25 cm.
- Hojas. Cuando las plántulas se adquieren en otoño, las hojas deben estar ausentes, ya que absorben la humedad, lo que afecta negativamente el estado de la planta.
Dónde plantar en el sitio
La elección de la ubicación depende de las características climáticas de la región. En las regiones del norte, este debería ser un sitio con mucho calor. Al mismo tiempo, es importante que crezcan árboles o arbustos bajos: ayudarán a proteger el arbusto contra corrientes de aire o frío.
Las regiones con un clima húmedo necesitan un aterrizaje más largo para proporcionar una buena ventilación: es mejor elegir una pendiente o un montículo.
La región con un clima seco es la más difícil para las plantas en consideración, ya que en ausencia de la posibilidad de riego, debe elegir un lugar con una capa freática poco profunda. Si hay acceso al agua, puede elegir un área soleada, pero para el acolchado use una película de plástico.
En cualquier caso, es importante que la variedad Bogatyanovsky proporcione mucho sol. Para hacer esto, se planta en una dirección de norte a sur: solo en este caso, caerá suficiente luz sobre las hojas. Es mejor retirarse de edificios y árboles altos a una distancia de aproximadamente 3 m.
Como plantar
El mejor momento para plantar es la primavera. Esta vez ayudará al arbusto a echar raíces antes de las heladas y a cultivar la vid. Debe plantar arbustos a una distancia de 2 m entre sí, para que no se oscurezcan y, como resultado, maduren más rápido.
Importante! Está estrictamente prohibido compactar la tierra alrededor de las plántulas, ya que esto violará la transpirabilidad. Para nivelar las raíces, después de rociar con tierra, el arbusto se tira ligeramente hacia arriba.
Instrucciones paso a paso del proceso de aterrizaje:
- cavar un hoyo de 80 × 60 cm;
- Se vierten 20 cm de drenaje en el fondo;
- el pozo está lleno de una mezcla fértil de tierra, estiércol, turba y arena;
- la plántula se coloca en un hoyo;
- se inclina hacia el soporte;
- la tierra se vierte encima;
- Realice el riego con agua tibia.
Características del cuidado estacional
El cuidado estacional consiste en el riego sistemático, la poda y la fertilización, así como en la creación de apoyo y la realización de arbustos de liga.
Riego
La humidificación se lleva a cabo en primavera si hubo poca lluvia en invierno. Al mismo tiempo, la temperatura del agua se elige según el propósito: el frío ralentizará el proceso de gemación y el calor lo acelerará.
Al realizar un riego superficial a una distancia de aproximadamente 30 cm del arbusto, se excava un surco de 25 cm de profundidad en un círculo, se vierte agua y se cubre con tierra, que luego se afloja.
Además, se puede realizar riego estacionario. Para hacer esto, a una distancia de 10 cm del borde del hoyo, cavar una tubería con agujeros a una profundidad de aproximadamente 1 m. Se instala una botella de corte de 5 l en la parte superior, en la cual se vierte agua directamente a las raíces del arbusto.
Sabes Para producir una botella de vino de uva, se necesita procesar un promedio de 600 uvas.
El riego se completa a mediados de julio para evitar el agrietamiento de las bayas. Sin embargo, si el verano es demasiado seco, aún se requerirá humectación adicional. Haga esto al menos 2 veces al mes, el suelo debe estar saturado de humedad durante 0,5 m.
Aderezo
En promedio, los fertilizantes se aplican 3 veces por temporada.
Considere cuándo y qué aderezo se usa para esto:
- Antes de la floración. Producen fertilizantes minerales con una baja cantidad de nitrógeno. La solución se prepara a partir de 35 g de gránulos y 10 l de agua estancada. Lo llevan debajo de la raíz y luego realizan un riego adicional.
- Durante la maduración de la uva. La composición se prepara a partir de 15 g de superfosfato, 10 g de sal de potasio, 1,5 g de ácido bórico y 5 l de agua. Todo se mezcla y la solución resultante se rocía con follaje.
- Después de 2 semanas después del anterior. El aderezo foliar se realiza con la siguiente composición: 5 g de sal de potasio, 5 g de refresco, 2 gotas de yodo y 5 l de agua. Todo se mezcla y se rocía con hojas y vid.
Apoyos y brotes de liga
Para evitar romper los brotes en crecimiento, se recomienda que se unan a los enrejados o a un soporte. Dichas manipulaciones se llevan a cabo solo con plantas que tienen varios brotes. Para recolectarlos, necesitará tener postes de hasta 3 cm de alto y 15 cm de grosor, así como alambre.
Los soportes se cavan en el suelo de manera que al menos 2 m se eleven sobre el suelo. La distancia entre los soportes verticales debe ser de al menos 3 m. Se perforan agujeros a una distancia de 40 cm, el más bajo está a la misma distancia del suelo. La mayoría de las veces hacen 3 filas.
La liga puede ser de dos tipos:
- seco - llevado a cabo en la primavera, después de la eliminación del refugio;
- verde: después del crecimiento de brotes jóvenes.
El primero se lleva a cabo antes de brotar, hágalo con cuidado, a pesar de la flexibilidad de los brotes. La liga se lleva al cable desde abajo, colocando ramas horizontalmente.El re-liguero se lleva a cabo cuando los brotes alcanzan una longitud de más de 40 cm. Esto ayudará a evitar problemas con el viento, así como su entrelazado, y facilitará la polinización. Durante la temporada, un procedimiento similar se repite varias veces. Para la liga use material blando.
Cuidado del suelo
Como cualquier planta, las uvas Bogatyanovsky necesitan el siguiente cuidado:
- Desmalezado de malezas, que se lleva a cabo según sea necesario.
- El aflojamiento del suelo se lleva a cabo inmediatamente después del riego. Esto se hace para minimizar la evaporación de humedad y también para mejorar la circulación del aire.
- El acolchado es una medida de cuidado adicional para preservar la humedad en el suelo. Para hacer esto, use follaje, heno o grandes trozos de corteza.
Pellizcar y recortar
Para obtener bayas densas y jugosas que están dotadas de un alto contenido de azúcar, se recomienda formar brotes y eliminar hijastros sin falta.
En el primer año de vida, la poda no se lleva a cabo. En los años siguientes, se requiere la formación de arbustos y el ajuste del crecimiento de la vid. Cuando llega la primavera, se elimina el crecimiento excesivo después de que aparecen los ovarios. La poda se lleva a cabo de tal manera que no queden más de 3 hojas en cada tallo.
Importante! Durante la formación de racimos, pellizcar a los hijastros se lleva a cabo varias veces.
También pellizcan a los hijastros del año actual, lo que reducirá la carga en el arbusto y disminuirá el engrosamiento.
Preparaciones de invierno
Dichas manipulaciones se llevan a cabo cuando la temperatura por la noche cae a + 3 ° C: consisten en colocar cuidadosamente la vid en el suelo y rociarla con arena. Se coloca una tela no tejida en la parte superior. Para fortalecer la estructura, se fija a los lados con arcos metálicos.
La mayoría de las veces esto se hace a fines de noviembre. Si se produce calentamiento, el material protector se abre parcialmente para ventilar las vides.
Como vemos por lo anterior, el cuidado de las uvas de la variedad Bogatyanovsky es simple. Lo principal es cumplir con las reglas propuestas, y luego al final de la temporada obtendrá la cosecha máxima de gran sabor.