La variedad de grosella negra Ksyusha tiene buena resistencia al invierno y tolerancia a la sequía, y también trae abundantes cultivos. La descripción de esta variedad, sus características generales y la técnica de producción agrícola se presentan más adelante en el artículo.
Descripción de la variedad de grosella negra Ksyusha
El arbusto de grosella Ksyusha crece hasta 1,5 m. Los brotes anuales son de color verde claro y no tienen pubescencia. Ramas que han alcanzado los 3 años de edad, lignificadas, de color marrón claro. Los riñones son de forma ovoide y de gran tamaño, con un color carmesí.
Las placas de hoja tienen 5 cuchillas. El color de las hojas es verde claro, la superficie es coriácea, arrugada. Las flores son de color rosa pálido, los sépalos son ligeramente curvados.
Sabes En rusia cultivo de grosellas practicado con mayor frecuencia en los monasterios, por lo que a menudo se llamaba la "baya del monasterio".
Historial de selección
Ksyusha fue incluida en el Registro Estatal de la Región de Siberia Occidental en 1998. Esta variedad fue criada en el Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia. M. A. Lisavenko en Barnaul y obtenido cruzando las variedades Dikovinka y Jet.
Aspecto, características de las bayas, tiempo de maduración, rendimiento.
Esta grosella es una variedad de maduración media: las bayas comienzan a madurar a principios de julio. Los frutos son grandes, alcanzan un peso de hasta 4 G. La piel es de color negro, con un brillo brillante, compactado. La parte blanda tiene una estructura suelta y contiene una gran cantidad de semillas. Según los jardineros que cultivan la variedad, el sabor de las bayas es bueno, después de su uso hay una dulzura con un regusto agrio.
De un arbusto por temporada, se cosechan hasta 5 kg de bayas, de 1 ha, la recolección alcanza hasta 46 toneladas.
Composición de vitaminas: | Composición mineral: |
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El valor energético de las bayas de grosella por 100 g:
- calorías - 44 kcal;
- proteínas - 1 g;
- grasas - 0.4 g;
- carbohidratos - 7.3 g.
Ventajas y desventajas de la variedad.
- Entre las ventajas de la variedad de grosella negra Ksyusha están las siguientes:
- resistencia al invierno hasta –30 ° С;
- excelente tolerancia a la sequía;
- buena transportabilidad de la fruta;
- inmunidad persistente a moho polvoriento y pulgones de la vesícula;
- Las bayas no se agrietan a temperaturas elevadas.
La desventaja de los arbustos es susceptibilidad a septoria y antracnosis. Además, el cultivo puede ser invadido por los ácaros del riñón.
Tecnologia agricola
Con el fin de cultivar un arbusto de grosellas que sea hermoso y resistente a las enfermedades, primero es necesario elegir la plántula adecuada para plantar. Es mejor comprar material de plantación en tiendas especializadas o viveros locales, lo que garantizará la autenticidad de la variedad.
La plántula debe tener al menos 30 cm de altura y tener un sistema de raíces desarrollado de hasta 20 cm de largo. No compre material de plantación que tenga sarpullido o pudrición del pañal en su superficie.
Para estimular un buen crecimiento de las raíces, antes de plantar, deben sumergirse en una solución de Kornevin (1 g por 1 litro de agua). Duración del remojo: 2-3 horas
Selección de asientos y aterrizaje
Un lugar para plantar arbustos de grosellas debe estar bien iluminado. El lado sur o sureste del sitio, que no es un proyecto, es excelente. El suelo para el cultivo debe ser ligero y suelto, el pH del suelo debe ser neutral.
La presencia de agua subterránea en el lugar de aterrizaje no debe ser superior a 1.5–2 m de profundidad, porque el rizoma de grosella es muy largo, hasta 2 m, y la humedad excesiva del suelo puede provocar su descomposición.
Importante! Ksyusha también se puede cultivar en sombra parcial, pero luego las bayas serán más ácidas en sabor y más pequeñas.
Las grosellas deben plantarse en suelo previamente preparado. Seis meses antes de plantar, es necesario limpiar el área del exceso de vegetación y otros desechos, y fertilizar el suelo con 5 kg de humus, 300 g de ceniza de madera y 50 g de superfosfato por cada 1 m² de área.
La siembra se lleva a cabo en la primavera para que las plántulas puedan adaptarse más rápido y crecer más fuertes para la temporada de frío.
El proceso de plantar plántulas en campo abierto:
- Cava un hoyo con una profundidad de 50 cm y un ancho de 45 cm.
- Vierta el sustrato del suelo preparado a partir de 10 kg de la capa superior del suelo, 5 kg de humus, 30 g de superfosfato hasta la mitad del hoyo.
- Introduzca la planta en el hoyo de plantación y enderece suavemente el rizoma a lo largo del terraplén desde el sustrato.
- Quedarse dormido en la parte superior con tierra regular y compactarlo firmemente.
- Vierta la planta con 5 litros de agua y cubra la turba cerca del tronco.
Cuidado
En general, la planta necesita ser regada 2-3 veces al mes.. El riego debe distribuirse de tal manera que la introducción de agua caiga necesariamente en el período de floración y maduración de los frutos.
El agua para riego debe defenderse durante 2 días. Para 1 arbusto, se requerirán 10-15 l de líquido, dependiendo de la edad de la planta y la velocidad de secado del suelo.
Importante! Después de cada riego o lluvia, es necesario aflojar el suelo para evitar la formación de una costra densa en la superficie del suelo y permitir que el oxígeno penetre lo más profundo posible en el rizoma.
Aderezo de grosella:
- En la primavera hacer fertilizantes nitrogenados en forma de solución: 30 g de urea por 10 litros de agua. Vierta el aderezo superior en surcos especialmente hechos excavados a una distancia de 20 cm del tronco. Un arbusto requiere 10 l de solución.
- En pleno verano usa fertilizante orgánico. Prepare una solución de 2 kg de estiércol por cada 10 litros de agua. Esta cantidad de fertilización será suficiente para 1 arbusto.
- Cavar otoño en 1 m² agregue 5 kg de humus, 30 g de potasio y 200 g de ceniza de madera.
Control de plagas y enfermedades
Ksyusha es más susceptible a enfermedades como la septoria y la antracnosis.. De las plagas, el mayor daño es causado por los ácaros, contra los cuales no tiene inmunidad.
Antracnosis - Un tipo de infección micótica que afecta a la planta durante las fuertes lluvias o es el resultado de un cuidado inadecuado. Se forman manchas de diferentes diámetros en las hojas: tienen un color blanco y un borde rojo-marrón. Después de un tiempo, las manchas se secan y duermen lo suficiente. Las hojas comienzan a caer, lo que reduce el rendimiento.
Control de antracnosis:
- Aflojando el suelo alrededor del tronco.
- Cosechando y quemando hojas dañadas.
- Riego con una solución al 1% de oxicloruro de cobre (100 g por 10 l de agua).
Septoria manifestado en momentos de alta humedad. Las manchas marrones, que alcanzan un diámetro de 4 mm, comienzan a formarse en toda la superficie de la placa. La enfermedad provoca una desaceleración en el crecimiento y la caída de las hojas.
- Septoria de lucha:
- Realización de podas sanitarias.
- Pulverizar con una solución al 1% de fluido de Burdeos (100 g por 10 litros de agua).
Garrapata Es un insecto microscópico que alcanza una longitud de 0.2 mm. La plaga tiene un color blanco, en el cuerpo hay 4 patas. Las hembras ponen descendencia en los brotes de la planta. Con la llegada del calor de la primavera, nacen nuevos individuos que se alimentan del jugo de las hojas y las flores. La invasión de la garrapata afecta negativamente la productividad y también inhibe el desarrollo de toda la planta.
Control de garrapatas:
- Pulverizar con "Karbofos" (5 ml por 10 l de agua).
- El uso de una solución jabonosa hecha de 300 g de jabón para la ropa y 10 l de agua tibia.
Recortar y dar forma a un arbusto
La poda formativa comienza desde el momento de la plantación de arbustos. Todos los brotes deben cortarse a una altura de 5-10 cm del suelo. Si no podas desde el momento de la siembra, los arbustos se desarrollarán mal y también darán una mala cosecha.
En el 1er año El arbusto de crecimiento dará al menos 3 brotes más. Desde el 2do año la planta comienza a dar frutos, aparecen muchos brotes anuales y crecen cero ramas, cuyo punto de crecimiento comienza con el rizoma. Todos los brotes se cortan en 20 cm. Las ramas cero se cortan en un anillo. Desde el 3er año La vida del arbusto comienza a podar viejos brotes: se distinguen por un color marrón oscuro. Dejando 2-3 ramas de diferentes edades, se eliminan las ramas restantes.
Fig.1. Poda de grosellas: a - plántulas anuales; b - un arbusto bienal; c, d - acortamiento de brotes. Fig.2. Arbusto de grosella antes de la poda antienvejecimiento (a), después de ella (b) y poda de un arbusto descuidado (c)
Además, la poda sanitaria se lleva a cabo anualmente, lo que consiste en la eliminación de brotes secos y rotos dañados por plagas y enfermedades.
Invernada
Para que la planta pueda pasar el invierno cómodamente, primero debe preparar el sitio. El área está libre de hojas y otros restos de plantas.para no provocar la multiplicación de esporas de hongos, así como destruir parcialmente la descendencia de las plagas que se esconden en las hojas caídas para el invierno.
Sabes El nombre "grosella" proviene de la palabra "grosella", que significa un olor muy fuerte. Con el tiempo, esta palabra se transformó en "hedor" y adquirió un significado negativo: "un olor muy desagradable".
Si la planta se planta en regiones cálidas o con un clima templado, entonces los arbustos no pueden cubrirse durante un período de clima frío. En áreas donde hay mucha nieve, también puede hacerlo sin cubrir las plantas. La capa de nieve calentará el arbusto no peor que cualquier refugio.
En regiones con climas severos donde las temperaturas invernales caen por debajo de –30 ° C, es mejor usar ramas de abeto o arpillera para preservar la planta durante el frío invernal
Recolección y transporte del cultivo, vida útil de las bayas.
Para que las bayas conserven su presentación durante más tiempo, deben cosecharse en climas secos. Es aconsejable llevar a cabo el proceso de cosecha por la mañana o por la noche. Las frutas se retiran junto con los tallos y se colocan en recipientes de papel, madera o plástico.
Las bayas frescas se pueden almacenar durante 2 días. Si es necesario conservar las frutas por más tiempo, se recogen un poco inmaduras y se colocan en bolsas selladas. Tal producto se almacena a una temperatura de 0 ° C a + 4 ° C durante 21 días.
Los jardineros deben prestar atención a la variedad de grosella negra Ksyusha. Es beneficioso cultivarlo en regiones con veranos áridos e inviernos severos, y gracias a la resistencia a la mayoría de las infecciones por hongos, estas bayas también se pueden cultivar en el clima húmedo de la región de Moscú.