Las cebollas se usan ampliamente en la cocina y también se consideran antibióticos naturales. En invierno, debe cuidar las existencias de cebollas, pero es importante almacenarlas correctamente.
Es importante saber que no se recomienda almacenar cebollas en el refrigerador.
- Las bajas temperaturas hacen que el vegetal se vuelva blando y se deteriore rápidamente. Su olor específico se propaga rápidamente a otros productos.
Las únicas excepciones son los casos en que la cebolla pelada o su mitad permanece.
- Mantenerlo en el refrigerador evita el crecimiento de bacterias.
- La temperatura óptima para almacenar cebollas se considera entre + 4C ... + 10C.
- Es importante cuidar la presencia de ventilación para evitar procesos de descomposición. Además, la seguridad de la cebolla mejorará si se saca de una bolsa de plástico.
- Se recomienda almacenar las cebollas en un lugar oscuro.
Independientemente de cómo decida almacenar las cebollas, debe verificarlas periódicamente y desechar las verduras podridas. Siguiendo recomendaciones simples, podrá mantener las existencias hasta la primavera.