Y el camarero les dice: "La cerveza ha subido de precio". Y la razón de esto es el calentamiento global.

La revista científica británica Nature, una de las más antiguas y respetadas del mundo, publicó un estudio realizado por científicos de la Universidad de East Anglia. Del calentamiento global, los cultivos de cebada se están volviendo más estrictos. Los científicos creen que un aumento en la temperatura promedio en todo el mundo conducirá a una pérdida de la cosecha de cebada en un 5-17%.

Además, la congestión global afectará la calidad del grano. La mayor parte de la cosecha se ajustará a excepción del forraje - alimento para el ganado, pero no para la malta. A los británicos les encanta la cerveza, por supuesto, no con tanto entusiasmo como a los checos, pero son muy exigentes con su calidad. República Checa: el líder mundial en consumo de cerveza, según 2012, ¡148 litros por año per cápita! Los británicos tienen un total de 68, Rusia 74, Ucrania 61. Pero es probable que estas cifras pronto disminuyan significativamente, ya que una disminución en la cosecha de cebada y su calidad conducirán a una reducción en la producción de cerveza. Según los investigadores, los precios subirán al menos dos veces. Los británicos pronostican que el consumo mundial de cerveza disminuirá en 29 mil millones de litros debido al calentamiento global, tanto como lo consume Estados Unidos en la actualidad.